伊自良大実連柿 他

伊自良大実連柿 谷汲山 徳山ダム

伊自良大実連柿


撮影日:12月7日

岐阜県伊自良 このあたりにしかない「伊自良大実柿」。
初めて知りました。
大変な作業です。
軒下に黄色の吊るし柿・・・バスで写真仲間が来るそうです。

30日ほど干して家に取りこみ蓆を被せて粉をふかせるのだそうです。

最初のお宅でお話を伺ったのですが 写真だけではと 干してある柿をいただくことになりました。
感謝しつつ味わってみました。

ほっぺ 落ちそうなほど!!

伊自良柿の畑・・・大きな柿木が実をつけたまま放置してあります。
それが数本でなく 何本もあるのです。
労力の割に そして手をかける割に 実益が少ないのでしょうか?
美味しいだけに勿体ないことですね。
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谷汲山

 遅いことを承知でお参りに!!
 



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徳山ダム

生憎の天気になってしまいました。
雲が多いだけでなく 少し雨も!!

風もあり 早々と帰宅に。


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